... VAŘÍM PIVO DOMA

Výpočet alkoholu v pivu

12.05.2008 16:02

 

Výpočet obsahu alkoholu v pivu.


((OGs-OGf): 7,45) + 0,2 = % Alkoholu

Příklad: ((1040 - 1010) : 7,45) + 0,2 = 4,2 % Alkoholu

Vysvětlivky:
OGs = měrná hustota počáteční (startovací)
OGf = měrná hustota finální (po fermentaci)
7,45 - konstanta
0,2 - alkohol vytvořený při sekundární fermentaci
ALKOHOL - obsah alkoholu v %
------------------------------------------------------------------

4% - Desítka
5% - Dvanáctka
6% - Patnáctka
7% - Osmnáctka

-------------------------------------------------------------------

Zpět

Vyhledávání