VÁRKA #9

30.května 2008 9.várka --- ČESKÝ LEŽÁK Vařeno ze 14 kg koncentrátu Mistr Sládek, 21 litrů, 3 Kg koncentrátu, Kvasnice -Propagator Bohemia+Saflager S-23, Chmel Premiant, To je poprvé co se várka nepovedla a vyleju ji. Pivo je hodně tmavé,kalné a po nalití vyšumí jako šampaňský. Pěna po nalití okamžitě spadne. (Zřejmě byl problem už při prvním kvašení) :-(   Tak poprvé jsem vylil uvařenou várku.